いつも旅行に行った時にはお土産を
買ってきてくださるK様から、
仙台のお土産をいただきました。
食べ歩きが好きなK様は
旅行に行った時は観光よりも、グルメ重視の旅行のようで
美味しそうな写真を見せてもらい、
私も旅行に行ったような気持にさせてもらいました♪
お土産に頂いた”ずんだ”は、
本来すりつぶした枝豆を餡に用いる餅菓子で
南東北、特に宮城県を中心にした地域の郷土菓子です。
枝豆には、「カリウム」が豊富に
含まれているのでむくみ対策に最適!
休憩中のおやつに美味しくいただきます(*^^*)
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